Крупа Полба дикая пшеница Чахар, 500г Полба - это уникальная культура, появившаяся в рационе человека за 5 тысяч лет до нашей эры, прародительница пшеницы. Полезный диетический продукт, богатый клейковиной и белками. По сравнению с обычной пшеницей, у полбы более грубые волокна, что делает её полезной для пищеварения. Полба содержит 18 незаменимых аминокислот, железо и витамины группы В, способствует улучшению обмена веществ, выводу токсинов из организма и отличается сравнительно низким содержанием калорий. Пищевая ценность на 100 грамм: белки - 12,0 г; жиры - 2,5 г; углеводы - 60,0 г. Энергетическая ценность: 1300 кДж/ 310 ккал. Срок годности 12 месяцев.