Классический воздушный зефир покрыт глазурью из благородного темного шоколада. Мягкий и свежий зефир великолепно дополнит чашку кофе или чая: просто попробуйте, какой он вкусный и нежный. Рецепт десерта был создан более 50 лет назад кондитерами московской фабрики «Ударница». В составе зефира — натуральное яблочное пюре, яичный белок и агар-агар, уникальное вещество из морских водорослей. Состав: темный шоколад (сахар, какао тёртое, масло какао, какао-порошок, эмульгатор - лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный), сахар, патока, пюре яблочное (яблоки, консервант - диоксид серы), белок яичный сухой, желирующий агент - фурцеллеран (агар из фурцеллярии), порошок яблочный, регулятор кислотности - цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор "Ваниль". Какао-продуктов в шоколаде не менее 56%. Энергетическая ценность: 368 Ккал/1541 кДж. Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,5 г, жиры - 10 г, углеводов - 65,6 г. Хранить при температуре от +15 до +21 C и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Не допускать резкого колебания температур. Срок годности 8 месяцев.