Изысканный зефир с ароматом и вкусом кофе покрыт глазурью на основе темного шоколада. Это лакомство придется по душе каждому кофеману: вкус зефира очень натуральный и мягкий. Рецепт десерта был создан более 50 лет назад кондитерами московской фабрики Ударница. В составе зефира — натуральное яблочное пюре, яичный белок и агар-агар, уникальное вещество из морских водорослей. Состав: патока, шоколадная глазурь (сахар-песок, масло какао, какао тертое, масла какао, какао-порошок, эмульгатор - лецитин подсолнечника, ароматизатор натуральный), сахар-песок, пюре яблочное, белок яичный сухой, желирующий агент- агар, кофе натуральный растворимый сублимированный, регулятор кислотности- цитрат натрия, ароматизатор, краситель натуральный -кармин, сахарный колер. Противопоказано при индивидуальной непереносимости яичного белка. Энергетическая ценность: 378 ккал. Пищевая ценность на 100г: белков - 2,4г, жиров 11,1г, углеводов - 65,6г. Хранить при Т 15-21'С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не подвергать воздействию прямого солнечного света. Срок годности 8 месяцев.