Горький шоколад Bucheron имеет выраженный лакричный аромат, характерный для мексиканских какао-бобов Criollo. Временами в него вплывает свежая, цитрусовая волна нового вкуса, с оттенками красных апельсинов и лайма. Состав: какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, кофе натуральный жареный в зернах, цедра апельсина сушеная (цедра апельсина, сахар, глюкозно-фруктозный сироп, сахарная пудра, регулятор кислотности: лимонная кислота), эмульгатор (лецитин соевый), ароматизатор «Ванилин». Может содержать следы молочных продуктов, орехов и арахиса. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 72,0%. Хранить при температуре от +15`С до +21`С, с относительной влажностью воздуха не более 70%