Во вкусе шоколада Bucheron the Original доминирует нота какао-бобов из Ганы, которые после специальной обжарки сохраняют вкусовые свойства сырого какао с его богатой фруктовой палитрой. Кайенский перец из тропической Америки придает горькому шоколаду пикантный острый вкус. Состав: какао тертое, сахар, масло какао, какао-порошок, эмульгатор (лецитин соевый), перец кайенский, ароматизатор «Ванилин». Может содержать следы молочных продуктов, орехов и арахиса. Общее содержание сухого остатка какао в шоколадной массе — не менее 72,0%. Массовая доля насыщенных жирных кислот — 24,0 г, массовая доля трансизомеров ненасыщенных жирных кислот — 0 г. Общее содержание какао-продуктов в шоколадной массе — не менее 72,0%. Хранить при температуре от +15°С до +21°С, с относительной влажностью воздуха не более 70%