Состав: молоко пастеризованное нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвёртывающий препарат, соль поваренная, кальций хлористый Массовая доля жира: 40,0% Энергетическая ценность в 100 г: жиры: 40 г белки: 22 г калорийность: 1047 кДж / 220 ккал Условия хранения: при t° от 0 до +6 – до 30 суток