Медоносная база: горная и высокогорная полифлорная растительность. Место сбора: от предгорных сенокосных угодий до высокогорных субальпийских лугов Кабардино-Балкарии. Время сбора – июль–август. Целебные свойства, обусловленные составом данного мёда: – быстро восстанавливает организм при физическом истощении и умственном переутомлении (отличается наибольшим содержанием витаминов); - регулярное потребление этого мёда способствует снижению высокого кровяного давления (достигается за счет высокого содержания ацетилхолина).